Menú diari

A la Taverna del Pintxo et sorprendrem amb un menú diferent cada dia, format per productes de proximitat, donen un sabor inigualable a cada creació.

Vine a descobrir-lo! 

 

Menú del dia

28 maig 2022

 

Primers a escollir

Amanida tebia de formatge de cabra amb bacon, poma, coctel de fruits secs, xarpo de fruites del bosc i reducciò de modena.
Arros negre.amb mousse d’allioli.
Carpaccio de pinya amb pernil ibèric.
Raviolli de gorgonçola i nous amb salsa de ceps i encenalls de padano.

 

Segons a escollir

Entrecot de vedella a la brasa amb salsa de mostassa antiga.
Llom de bacallà gratinat amb mousse de romesco.
Confit d’anec a la taronja.
Sepia a la planxa.


Terrassa suplement de 1,5€

 

18€